モバイルショップ 漬処 壽俵屋
こちらからどうぞ
価格(税別)4,050~円
※酒蔵と漬蔵のコラボレーション~日本酒と守口漬の詰合せギフト。
壽俵屋漬頭秘伝の粕床の決め手となる酒粕は各地の酒蔵で代々受け継がれた技によってそれぞれのこだわりのもと醸される日本酒の副産物で、これなくして壽俵屋の漬物は成り立ちません。
酒粕を通して長くお付き合いいただいている飛騨高山の平瀬酒造店からアベリアの花酵母を使って醸造した純米吟醸酒「久寿玉」を販売させていただくことになり奈良漬との詰合せギフトをはじめました。
桜の花びら型の金箔が入った180mlの華やかな「結」をお楽しみ下さい。
※詰合せ各商品の詳細は、 下記の頁でご確認頂けます。
①定番守口漬 →こちら
②からし守口 →こちら
③唐辛子守口漬 →こちら
(でら辛っ!守口漬と同じ商品です)
④高菜守口 →こちら
⑤守口ケーキ →こちら
⑥久寿玉
愛知県扶桑町、各務原市川島地区の守口大根、
岐阜県産米、岐阜県産米麹
本醸造粕・本味醂粕・砂糖・食塩・からし粉・唐辛子・しょうゆ、糖類(ブドウ糖果糖液糖)、醸造酢、食塩、酒精、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)・小麦粉・卵・砂糖・バター・守口漬・膨張剤・香料
合成保存料・着色料など一切の添加物を含まず
※「からし守口」のみ、天然着色料(ウコン・くちなし色素)使用